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Excellente idée d'un couple de Néerlandais qui ont créé le projet Restaurant Instructables, une idée qui n'a pas encore de version physique (sous forme de restaurant, allez-y), mais qui est remarquable car tout, absolument tout ce qui existe dans ce restaurant théorique suit la philosophie Open Source. |
Ils l'expliquent dans RéseauMonde, où ils indiquent que tout client de ce restaurant vous pouvez accéder au "code source" de n'importe quel plat vous consommez ou souhaitez consommer, mais il est également possible d'accéder à toute la documentation sur le mobilier utilisé, les affiches et la structure complète de cette entreprise, le tout sous licence Creative Commons.
Les développeurs basent cette idée sur le projet Instructables.com, qui applique cette philosophie à tout ce que nous pouvons imaginer et qui nous permet d'assembler toutes sortes d'inventions en quelques minutes par nous-mêmes en suivant des tutoriels simples avec lesquels nous pouvons également économiser une fortune. Comme ils l'expliquent là-bas,
"Instructionables est une plate-forme de documentation Web où des personnes passionnées partagent ce qu'elles font et comment elles le font, et apprennent de cette collaboration avec d'autres personnes."
Le résultat de l'application de cette idée à un restaurant Open Source est ce qui a permis disposer de toute la documentation nécessaire pour mettre en place ce type d'entreprise. Les développeurs originaux ont essayé de le faire à Amsterdam en décembre 2009, mais c'était un événement préliminaire qui ne s'est pas encore cristallisé dans un restaurant fixe.
Mais si vous souhaitez créer votre propre restaurant Open Source, ils peuvent commencer à le faire maintenant. Une idée originale et très nutritive 😉
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