Ottima idea da una coppia di olandesi che hanno ideato il progetto Ristorante Instructables, un'idea che non ha ancora una versione fisica (sotto forma di ristorante, vai), ma che è notevole perché tutto, assolutamente tutto ciò che esiste in questo ristorante teorico segue la filosofia Open Source. |
Lo spiegano in Mondo della rete, dove indicano che qualsiasi cliente di questo ristorante puoi accedere al "codice sorgente" di qualsiasi piatto si consuma o si vuole consumare, ma è anche possibile accedere a tutta la documentazione sui mobili utilizzati, i manifesti e la struttura completa di questa attività, il tutto sotto licenza Creative Commons.
Gli sviluppatori basano questa idea sul progetto instructionables.com, che applica quella filosofia a tutto ciò che possiamo immaginare e che ci permette di assemblare tutti i tipi di invenzioni in pochi minuti da soli seguendo semplici tutorial con i quali possiamo anche risparmiare una fortuna. Come spiegano lì,
"Instructionables è una piattaforma di documentazione web in cui persone appassionate condividono ciò che fanno e come lo fanno e imparano da quella collaborazione con altre persone".
Il risultato dell'applicazione di questa idea ad un Ristorante Open Source è ciò che ha permesso disporre di tutta la documentazione necessaria per avviare questo tipo di attività. Gli sviluppatori originali hanno provato a farlo ad Amsterdam nel dicembre 2009, ma era un evento preliminare che non si è ancora cristallizzato in un ristorante fisso.
Ma se vuoi creare il tuo ristorante open source, possono iniziare a farlo ora. Un'idea originale e molto nutriente 😉
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